Jugendzentrum Attnang - Puchheim
Unser Projekt „Garteln für eine nachhaltige Zukunft“ richtet sich an Jugendliche aus sozial schwächeren Verhältnissen, die oft keinen Zugang zu einem eigenen Garten haben. Ziel ist es, den Jugendlichen grundlegendes Wissen über die Herkunft von Lebensmitteln und den Aufwand ihrer Produktion zu vermitteln.
Projektnutzen:
Das Projekt gibt den Teilnehmer*innen nicht nur Wissen und praktische Fähigkeiten mit, sondern stärkt auch ihr Selbstbewusstsein. Es fördert das Verständnis für ökologische Zusammenhänge und zeigt, wie nachhaltige Ernährung positiv auf das eigene Wohlbefinden und die Umwelt wirkt.
Projektziele:
- Hochbeet bepflanzen und Beerensträucher setzen: Die Jugendlichen gestalten gemeinsam einen kleinen Gartenbereich, lernen die Grundlagen des Gärtnerns und wie man Pflanzen pflegt.
- Bewusstsein für gesunde Ernährung schaffen: Durch die Arbeit mit frischen Lebensmitteln wird vermittelt, wie wichtig gesunde und nachhaltige Ernährung für Körper, Seele und Umwelt ist.
- Kochen mit selbst angebauten Lebensmitteln: Die Jugendlichen lernen einfache und gesunde Gerichte zuzubereiten. Sie erfahren, wie sie mit wenig Aufwand und Budget leckere Mahlzeiten kochen können – ohne auf Fast Food angewiesen zu sein.
- Förderung von Selbstständigkeit: Durch die praktischen Erfahrungen erwerben die Jugendlichen Fähigkeiten, die sie langfristig in ihrem Alltag nutzen können.
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